学ぶ・愉しむ！！
農ガクLab.には、いつからでもご参加頂けます。
枚方・交野・京田辺から車で約30分。
日本の里100選に選ばれた自然豊かな里山穂谷で、農薬に頼らない昔ながらの農法と、理論に基づいた有機栽培が学べる土曜開催のスクールです。
月２回の講習を通して、現役農家さんから技術や理論を直接学ぶことが出来ます。
その他、田植えや収穫、竹林整備、販売イベントも盛り沢山♫
ご見学も体験も随時受付ております♪
こんな人におすすめです
2025年度 募集コース
・レギュラーコース 【開催期間】2025年4月12日～2026年3月28日（全24回）隔週土曜日
座学では、野菜が育つ仕組みから野菜作りに必要な基礎知識を、初心者の方でも分かるように論理的に学びます。実習では一般的な農機具の使い方から、野菜作りに必要な基本的な栽培技術と、この期間に出来た野菜の収穫まで一年を通しての畑の回し方、穂谷ならではの活動なども通して里山の”農”を学びます。
・アドバンスコース (ひらかた有機農産物アカデミー) 【開催期間】2025年4月12日～2026年3月28日 月4回程度 毎週土曜日
レギュラーコースの授業に加え、実際に畑をする上で不可欠な野菜作り以外の作業の実践や、地元農家さんの下での生産作物の栽培研修、また大阪府実施のオンライン講義の受講など、研修や実践作業を含めたカリキュラムになり。週に一回ほどの授業を通し、新規就農を目指す方に向けたコースです。
募集定員
10名程度（全コース）
受講料
・レギュラーコース：¥240,000 入会金：¥20,000
・アドバンスコース：¥240,000 入会金：¥30,000
開催場所
枚方市穂谷区内
お車：第二京阪「枚方学研IC」出口より車で10分（駐車場有）
バス：京阪バス「三之宮神社」すぐもしくは「鏡橋」徒歩
募集期間
レギュラーコース：随時
アドバンスコース：3月20日
応募条件
・高校生以上
・野菜作りを学ぶ意欲のある方
・枚方市で農家を目指す意思のある方（アドバンスコース）
※応募多数の場合は選考の上、決定させて頂きます。
その他
・全受講者様には実習で使う農場とは別に自分専用の”自由区画”があります。
約10㎡の広さの中で、受講期間中に収穫が終了するお野菜を自由に栽培可能。
※畑使用料は受講費に含まれます。
・講義をお休みされた方には、講義動画も準備。
・畑での実習は、受講者ご本人に加えご家族大人1名様まで参加可能（中学生以上）
（同伴者様にはご参加にあたり、保険のご加入費用が必要となります。）
座学は毎月１回、実習は毎月２回。すべて土曜日の開講となります。
農ガクLab.日誌
講師紹介
ひらかた独歩ふぁーむ 代表 1981年生まれ、大阪府枚方市出身。
龍谷大学卒業後、京都市内の学校給食関係の会社に勤めるが、より本質的に食に関わりたいとい う想いから新規就農を志して退職。
2007年から2年間ワーキングホリデーでオーストラリアに滞在。
帰国後、兵庫県丹波市と大阪府枚方市の有機農家の下で研修。
2011年2～8月NPO法人とくしま有機農業サポートセンターにて、小祝政明氏（日本有機農業普 及協会・代表理事）の提唱するBLOF理論について学び、その後、大阪府枚方市の(株)穂谷自然農 園に勤務。
2015年春「ひらかた独歩ふぁーむ」として独立就農、現在に至る。
Message
はじめまして、座学を担当させて頂く大島哲平です。
私自身は非農家の出身ですが、枚方市穂谷で新規就農して今年で7年目になります。
「胸を張って人に勧められる美味しい野菜が育てたい」という想いから「BLOF理論」に基づく科学的な有機栽培で、多種多様な旬野菜を日々栽培しています。
書籍やインターネットなど、巷には様々な情報が溢れていますが、本当に大切なのは、情報を取捨選択してご自身で判断する為の知識であり能力です。
これからプランタで家庭菜園に挑戦したいという初心者から、将来就農を希望する方まで幅広く役に立つ実践的な学びの場を、皆さんと一緒に作り、共有したいと思います。
>>大島先生について詳しくはこちら
実習講師
長年にわたり、穂谷と農業の発展に尽力される元区長さん。
自然豊かな穂谷の魅力をたくさん教えてくださいます。
自然を愛し、里山保全と環境保護に取り組まれる穂谷自然農園代表。
農業の楽しさと必要性を教えてくださいます。
異業種から農業に参入し、枚方でイチから農業を学び、
枚方を中心に野菜や柑橘を出荷されています。
愛媛の柑橘畑との二拠点農業に取り組まれ、
美味しさはもちろん、見ても楽しい、珍しい変わり種の品種から
穂谷固有種の作物までこだわりの作物を栽培されています。
わが子の様に丁寧に作物と向き合う、
優しい女性農家さんです。
卒業後の例
自然いっぱいのテロワールの体験農園で、野菜作りを愉しむ
卒業後も、穂谷で畑ライフを続けられる体験農園「テロワールコミュニティファーム」をご利用頂けます。
道具と資材はこちらで準備しているので、育てたい種や苗だけご用意頂き畑へGO！
珍しい作物の栽培への挑戦、仲間との交流、旬のお野菜を収穫する幸せを、卒業後もかわらずお楽しみ頂けます。
家庭菜園でコンパクトに楽しむ
スクールで学んだ野菜栽培のコツを、自宅庭やベランダで活かせます。
プランターや小さな畑でも、自分の生活スペースで野菜の成長を側で見守り楽しめます。
農家への道
一定の栽培経験を積むことで、独立営農を目指す事も出来ます。
農ガクLabの卒業生にはこんな方がいます
自産自消で野菜作りを続けられる方,
一緒に学んだ仲間たちと引き続き、テロワールの畑で野菜作りをされる方,
穂谷で大きな面積の畑を使って独立就農を目指される方,
本格的な農業を目指して地方移住をされた方,
自分のお野菜を使ったレストランをはじめられた方…
卒業生の声
男性U様 「楽しく農業の初歩を学んだことで、より深く農と関わっていきたいと感じました。穂谷の自然に囲まれて毎回リフレッシュ出来ました」
女性T様 「素敵な古民家での学び、そして素敵なコミュニティの一員になれたことをとても嬉しく思っています。」
男性T様 「播種、定植、収穫までどの作業も楽しく、分かりやすく教えて頂きました。スタッフの方々がアットホームで対応が良かったです。」
女性Y様 「農に関する知識が増えたことで、今までよりも更にやりたい事や興味がある事が増えました。また、少人数だったことで意見交換などがしやすかったです」
女性K様 「野菜の収穫時期には、毎回沢山の野菜を持って帰れたことが嬉しかった。また欠席した授業を動画で視聴できたり、スタッフさんの様々な気遣いがあったのが良かったです。」
よくある質問
はい。
JR長尾駅より京阪バス「穂谷行き」もしくは「近鉄新田辺行き」に乗車。
座学会場へは“穂谷”で下車すぐ。 実習畑へは“鏡橋”で下車後、徒歩10分
欠席扱いにはなりますが、後日配信する授業動画を視聴していただきますと、欠席した授業にも追い付けます。
実習で必要な道具はこちらで準備しております。 軍手と長靴、自由区画でご使用される種、苗、肥料等はご自身でご用意ください。
可能です。ご利用ルールは入会時にご案内いたします
振込もしくは現金支払いとなります。クレジットカードには対応しておりませんのでご了承ください。
屋内の休憩スペースがございます。ただ徒歩圏内にコンビニ等はございませんので事前ご用意下さい。
休憩スペースにございます。
一部規定はありますが、受講期間内に収穫が終了するものであれば基本的に栽培可能です。詳しくは個別説明会にてご案内いたします。
残りの回数に応じて一部返金いたします。
ございます。
