こんにちは！テロワールです。
少しずつ暖かくなりはじめ、ウグイスが鳴きはじめ、春らしくなってきましたね
先日農ガクLabでは無事2023年度が終了し、最後のお一人が卒業されて行きました。
最後にこの一年を振り返って頂く機会があるのですが、
受講者さん達の多くが、「ここまで野菜作りに興味を深められると思っていなかった…」そんな風に言って下さいます。
卒業後は皆さまそれぞれ。
お家の近くで家庭菜園を続けられる方、
穂谷で本格的な農業を目指す方、
他県へ移住して農家さんの下で修業を始められる方、
色々な形がありますが、変わらないのは農ガクLabに入った時よりももっと、食べる野菜を作る事を好きになっている事。
皆さまの思いを聞かせて頂いていると、心が暖かくなってきます。
物も情報も、何でも便利に簡単に手に入れる事の出来るこの時代に、
わざわざ時間とお金を使って、穂谷まで通って下さった皆さま。
野菜そのものだって”コスト”だけを考えるならスーパーで100円の特価品を買ったほうが安いに決まっています。
しかし農ガクLabにはここにしかないものがあるのだと思います。
穂谷に流れる何とも言えない気持ちのいい空気、
そこで出会う人たち、
植物が成長する愛おしさ、
知らなかったことを知れる喜び、
そして大切に育てた野菜のおいしさ
全てが目に見えるものばかりではありません。
しかし、そんな小さな感動の数々が、ここに来て下さった方々の心を満たすものになっていたのだと、感じさせられました。
農ガクLabを見つけて、選んでくださった方々のご縁をこれからも、
そして更に多くの方とここ穂谷で出逢える事を楽しみに、
農ガクLab、テロワールは沢山の方々にとって新たなスタートの場であり、帰る場所であり続けたいと思います。
テロワールは、大阪府内で貴重な里山、枚方穂谷でこんな事をしています↓↓
◆有機栽培をいちから学ぶ、週末農業スクール『農ガクLab』
◆山の畑で手ぶらで楽しめるコミュニティファーム『Heal terroir』
◆野菜と体験のサブスク
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