おせちだけじゃもったいない！黒豆のスゴイちから
こんにちは！テロワールです。 お正月におせち料理は食べましたか？ おせちの中身はそれぞれに意味が込められていますが、 黒豆には「まめに健康に暮らせるにように」と無病息災の意味合いがあるそうです。（諸説あり） 甘くて美味し …
Happy new year!
新年明けましておめでとうございます。 昨年は沢山の方々との出会いがあり大変充実した一年となりました。 テロワールに関わりを頂いた全ての方々に感謝申し上げます。 ２０２３年が皆様にとって良い年でありますように心よりお祈り申 …
今更だけど…オーガニックってなに？
こんにちは！テロワールです。 最近では「オーガニック」というワードをいろんな所で目にするようになりました。 ”何となく良いもの…”くらいのイメージはあるものの、 「正直どういう風に良いのだろう…」と疑問に思った事はありま …
農ガクLab日誌
こんにちは！テロワールです。 いよいよ年の瀬が見えてきました。 1年は本当にあっという間ですね。 農ガクLabでは12/17に年内最後の授業がありました。 この日はあいにくの雨により、室内での実習。 実習畑で沢山採れた冬 …
長く美味しく！冬野菜の保存方法5選★
こんにちは！テロワールです。 野菜ってお家でどの様に保存していますか？ とりあえず野菜室にいれておけ！ といった感じになっている方も多いと思います。 野菜にはそれぞれに適した保存方法があります。 今回は、冬の時期に活躍す …
農ガクLab日誌
こんにちは！テロワールです。 霜が降り、氷がはり、今シーズン最も気温が下がった先週土曜日、12月最初の農ガクLabの授業が行われました！ この日は”農ガクLab体験”を兼ねており、5名の方がご参加して下さいました♪ 講師 …
〈初心者にも易しい!〉家庭菜園で11月から始められる冬野菜3選★
こんにちは！テロワールです。 今回は野菜作り初心者の方におすすめな、家庭菜園で11月から始められる野菜3選をご紹介します♪ 冬に近づいてきたこの時期からでも、食卓を自分の手で育てた野菜で彩を出してみませんか？ １，サニー …
農ガクLab.体験会開催！
こんにちは！テロワールです。 収穫の秋が落ち着きを見せ、夕方にはもう冬を感じるようになりました。 農ガクLabでは12月3日土曜日に「スクール体験会」を開催します♪ 開催日 2022年12月3日 土曜日（要予約） 時間 …
農ガクLab.実習生のお野菜直売所
こんにちは！テロワールです。 日々穂谷の農家さんから野菜作りを学んでいる農ガクLab生が、この秋の収穫シーズンに皆様に向けてささやかながらお野菜の直売会を開催します♪ 週末農業ライフを始めたい。 そんな思いで集まった農ガ …
収穫さんぽWITHひねもすぱん２０２２
こんにちは！テロワールです。 枚方穂谷名産の「黒豆枝豆」の収穫が近づいてきました！ 昨年同様、今年もあの「天然酵母ひねもすぱん」さんとのコラボイベントを開催予定♪ 枝豆の成長がこのまま順調に進みましたら、下記の内容で開催 …