実は栄養豊富な”切り干し大根”
こんにちは！テロワールです。 冬の野菜の代表格、大根。 スーパーにもたくさん並んでいますが、家庭菜園として栽培するにも難易度は高くないので、初心者にも始めやすいお野菜。 テロワールでも今年たくさん大根が出来たので、大量消 …
コラム
お家で出来る、じゃがいも栽培
お家で出来る、じゃがいも栽培 こんにちは！テロワールです。 この冬、日本を代表するあの巨大企業「カルビー」によるじゃがいも栽培キット発売されたようで、、 いろんなホームセンターに出回っているのを見て感動してしまいました。 …
里芋の簡単な下処理とおすすめの食べ方！
こんにちは！ テロワールです。 今回は、旬の食べ物「里芋」の楽な下処理の方法と、おすすめの食べ方3選をご紹介します！ まずは、 里芋について ：：里芋と言う名前 サトイモの由来は、山地に自生していた山芋対し、里で栽培され …
！！Happy New Year！！
新年あけましておめでとうございます！ 今年も自然とつながる、野菜を楽しむ機会を多くの方々とシェアして行きたいと思います。 本年もテロワールをどうぞよろしくお願いいたします。 2022年が皆様にとって良き一年となりますよう …
プランターでも栽培しやすい,おすすめの冬野菜5選
こんにちは！テロワールです。 朝晩本当に寒くなって来て、外に出るのがそろそろ億劫になってきませんか？ という事で、今回はお家で、プランターで出来る野菜作りをご紹介します！ 野菜作りがピンとこない季節な気はしますが、冬でも …