家庭菜園でも出来る!珍しい夏野菜
こんにちは!テロワールです。 あなたは野菜を何種類知っていますか? 実は日本で流通している野菜は約160種類ほど。 世界には、なんと800種類もの野菜があると言われています。 それに加え、種苗会社などでは、より美味しい、 …
こんにちは!テロワールです。 あなたは野菜を何種類知っていますか? 実は日本で流通している野菜は約160種類ほど。 世界には、なんと800種類もの野菜があると言われています。 それに加え、種苗会社などでは、より美味しい、 …
こんにちは!テロワールです。 この世界には聞いたことも無いような野菜がたくさんあって、見た目ではどこをどうやって食べるのかも想像できない不思議な野菜もあります。 今回はそんな不思議でおもしろい野菜をご紹介! といってもあ …
こんにちは!テロワールです。 美味しい野菜ってなぜ美味しいのでしょうか。 要素は色々ありますが、その一つとして「鮮度」があります。 産地直送なんて文言で売られているお野菜も、おうちの庭やベランダという産地から、食卓までの …
こんにちは!テロワールです。 野菜を育ててみようと思った時、「何を育てようかな~」と考えている時間はやっぱり楽しいし、わくわくしませんか? そもそも野菜は大きく3種類に分けられていて、 実を食べる「果菜」、葉っぱや花を食 …
こんにちは!テロワールです。 先週土曜日、農ガクLabの実習がありました! 変わりやすい天気予報の中、運よく快晴。 今回はトマトの支柱作り、ナス・ピーマン・ししとうの定植、玉ねぎ、スナップエンドウの収穫をしました! 農ガ …
こんにちは!テロワールです。 春が来て、家庭菜園が本格化する季節になりました。 ホームセンターなんかに苗を見に行くと、「接ぎ木苗」という文字を見た事はありませんか? 今回はこの接ぎ木苗について簡単にご紹介します。 接ぎ木 …
こんにちは!テロワールです。 春を感じさせる青麦を摘みに来ませんか? 集合場所の片隅で、ミニ野菜市も開催します!旬の新玉ねぎがメインの春の野菜達です! 摘んだ青麦はそのままお部屋に飾るのも良し、ドライにして飾るのも良し! …
こんにちは!テロワールです。 農ガクLab2022年度が始まりました! 受講生さんは新たなメンバーをお迎えして、超快晴での幸先のいいスタートとなりました。 今年も昨年に引き続き、座学講師は「枚方独歩ふぁーむ」の大島先生。 …
こんにちは!テロワールです。 先週、農ガクLab第一期の最終授業がありました。 最後の授業は締めくくりとして、これまでの授業を通して、疑問に思っている事などを改めて先生に詳しく答えて頂く回となりました。 皆さん真剣に質問 …
こんにちは!テロワールです。 野菜やお花を育てようと思った時、苗を買いますか?種を買いますか? どちらにもいい事、大変な事はいくつかあり、 例えば苗だと、開花もしくは収穫までの時間が短いし、専門の人がしっかり強い苗を育て …