お知らせ
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〈4月から始める〉初心者におすすめの家庭菜園野菜5選

こんにちは!テロワールです。 少しずつ暖かくなり、春っぽくなってきました。 何かを始めるにはぴったりの季節! 野菜作りもそのひとつ、 今回はプランターでも出来る、初心者にもおすすめの家庭菜園のお野菜を5つご紹介します。 …

農ガクLab日誌

こんにちは!テロワールです。 昼間は少し汗ばむ事があるくらい、春っぽくなってきました! 先週の農ガクLabも晴天の中、早速夏に向けた野菜第一号じゃがいもを植え付けました。 今回の実習は南先生。 3名の体験参加者の方々を含 …

農ガクLab日誌

こんにちは!テロワールです。 ここ最近の農ガクLabの実習授業は、もっぱら雨や雪に降られて中止になってしまう事が続いていました。 自然あっての”農”ですから、そんなことも当然あるのですが、、 さて、2月1回目の実習は「収 …

農ガクLab日誌

こんにちは!テロワールです。 前回の農ガクLabの授業の様子です。 1月の2回目の実習が雪により延期となり、今回はその振り替え授業! 農閑期の今は、「里山の森林保全」について学ぶ授業でした。 穂谷では竹が沢山生えています …

「春キャベツ」と「冬キャベツ」の違いは?選び方や時期について解説!

年中手に入りやすく、日持ちもしやすいのキャベツは、ご家庭で便利な野菜の一つではないでしょうか 実はキャベツには60を超える種類があると言われています。 今回は「冬キャベツ」と「春キャベツ」に絞ってご紹介します ●冬キャベ …

農ガクLab日誌

こんにちは!テロワールです。 新年があけ、最初の授業が先週土曜日、開催されました! 本来ならば一週間前だったのですが、あいにくの雨に降られてしまい、中止。 一週間後に振替えとなりました。 1月から新たに3人の仲間が農ガク …

おせちだけじゃもったいない!黒豆のスゴイちから

こんにちは!テロワールです。 お正月におせち料理は食べましたか? おせちの中身はそれぞれに意味が込められていますが、 黒豆には「まめに健康に暮らせるにように」と無病息災の意味合いがあるそうです。(諸説あり) 甘くて美味し …