家庭菜園でも簡単！オススメの夏野菜
こんにちは！テロワールです。 美味しい野菜ってなぜ美味しいのでしょうか。 要素は色々ありますが、その一つとして「鮮度」があります。 産地直送なんて文言で売られているお野菜も、おうちの庭やベランダという産地から、食卓までの …
お知らせ
家庭菜園を始めよう！夏野菜を植える時期
こんにちは！テロワールです。 野菜を育ててみようと思った時、「何を育てようかな～」と考えている時間はやっぱり楽しいし、わくわくしませんか？ そもそも野菜は大きく3種類に分けられていて、 実を食べる「果菜」、葉っぱや花を食 …
農ガクLab日誌
こんにちは！テロワールです。 先週土曜日、農ガクLabの実習がありました！ 変わりやすい天気予報の中、運よく快晴。 今回はトマトの支柱作り、ナス・ピーマン・ししとうの定植、玉ねぎ、スナップエンドウの収穫をしました！ 農ガ …
接ぎ木苗って何？
こんにちは！テロワールです。 春が来て、家庭菜園が本格化する季節になりました。 ホームセンターなんかに苗を見に行くと、「接ぎ木苗」という文字を見た事はありませんか？ 今回はこの接ぎ木苗について簡単にご紹介します。 接ぎ木 …
「麦の会”青麦摘み”」＆「ミニ野菜市」します！
こんにちは！テロワールです。 春を感じさせる青麦を摘みに来ませんか？ 集合場所の片隅で、ミニ野菜市も開催します！旬の新玉ねぎがメインの春の野菜達です！ 摘んだ青麦はそのままお部屋に飾るのも良し、ドライにして飾るのも良し！ …
農ガクLab.日誌
こんにちは！テロワールです。 農ガクLab2022年度が始まりました！ 受講生さんは新たなメンバーをお迎えして、超快晴での幸先のいいスタートとなりました。 今年も昨年に引き続き、座学講師は「枚方独歩ふぁーむ」の大島先生。 …
農ガクLab.日誌
こんにちは！テロワールです。 先週、農ガクLab第一期の最終授業がありました。 最後の授業は締めくくりとして、これまでの授業を通して、疑問に思っている事などを改めて先生に詳しく答えて頂く回となりました。 皆さん真剣に質問 …
”種から育てる”植物の発芽を成功させるコツ
こんにちは！テロワールです。 野菜やお花を育てようと思った時、苗を買いますか？種を買いますか？ どちらにもいい事、大変な事はいくつかあり、 例えば苗だと、開花もしくは収穫までの時間が短いし、専門の人がしっかり強い苗を育て …
農ガクLab.日誌
こんにちは！テロワールです。 農ガクLab2021年度も残す所あと2回となりました。 3月1回目の授業ではスナップエンドウを誘引して、椎茸の菌打ちをし、じゃがいもを植え付けました。 先生は南先生！2名の方が見学に来てくだ …
実は栄養豊富な”切り干し大根”
こんにちは！テロワールです。 冬の野菜の代表格、大根。 スーパーにもたくさん並んでいますが、家庭菜園として栽培するにも難易度は高くないので、初心者にも始めやすいお野菜。 テロワールでも今年たくさん大根が出来たので、大量消 …